Por: Bache3000

Trabajadores y trabajadoras gastronómicos anunciaron una protesta en contra de la Reforma Laboral que el gobierno de Javier Milei ya ingreso al Congreso. Desde el sindicato que tiene como secretario general a Nelson Rasini se emitió un comunicado para que los vecinos de Bariloche conozcan los motivos de esta movilización a la dependencia de Trabajo nacional.

"¿Por qué marchamos?" UTHGRA explicó los motivos de la protesta

Porque se pretenden modificar convenios colectivos de trabajo que en el caso de los hoteleros gastronómicos, son la herramienta fundamental para preservar nuestros derechos, como los ciclos de temporada establecidos en el Laudo Arbitral 437/93 y en el convenio de empresas 1995, así como el beneficio económico del plus de productividad. 

Poeque ratificamos lo instituido en el artículo 14 bis de la Constitución Nacional, en cuanto a los derechos de los convenios colectivos y el principio de la ultra actividad. 

Porque en la Argentina, el problema no somos los trabajadores ni las trabajadoras que siempre ponemos el mayor esfuerzo y compromiso para con el país; sino, los políticos de ultra derecha y el empresariado nacional, quienes pretenden hacernos creer que el problema somos los que producimos y no quienes evaden impuestos.

Porque lo que se necesita, es una verdadera y profunda reforma impositiva, que ponga blanco sobre negro la realidad económica del país, dejando de buscar en quienes producimos, las crisis que provocan los políticos sin ética ni compromiso social. 

Rechazo a la Reforma Laboral

Asimismo, el gremio explicó que rechazan la Reforma Laboral porque el Banco de horas extra, es la mayor estafa que se le puede hacer a un trabajador o trabajadora, que en nuestro caso se verían obligados a sufrir extenuantes jornadas de 12 y 13 horas diarias.

Esto es un claro engaño: hacernos creer que se podrá aceptar o no esas condiciones de trabajo indignas. Cuando en realidad, nos obligarían a realizarlas.

Porque ante la eventualidad que ese banco de horas sea aplicado, ¿Cuál será la cantidad de habitaciones, departamentos y/o cabañas que estarían obligadas a trabajar nuestras compañeras mucamas? ¿Y cuál será el resultado final en la salud de las trabajadoras?

¿Pueden imaginarse en ciclos de temporada de verano, invierno o de temporada única, a las compañeras mucamas, a los cocineros, mozos, recepcionistas o personal de lavadero, si estarán en condiciones de soportar semejante explotación laboral?
Claramente, esta reforma es la explotación del hombre por el hombre.

Porque el periodo de prueba de entre 8 meses y un año, es claramente la mayor precarización laboral que se le puede dar a un trabajador, de cualquier industria que se trate, pero particularmente de la nuestra. Esa inestabilidad laboral, nos somete no solo a una explotación, sino que nos quita la dignidad como una persona con derecho a una estabilidad laboral, sin la posibilidad de a acceder a un crédito, garantía o acceso a un plan de viviendas por su casi nula relación laboral, la cual hoy está protegida y amparada por nuestros convenios colectivos zonales, que no permiten aplicar los periodos de prueba en ciclos de temporada.

Por todo esto marchamos. Por nuestra dignidad, porque no somos los responsables de las crisis. Porque no podemos permitir que nos sometan al destrato y a la explotación. 

"Compañeras y compañeros, este jueves nos concentramos en Moreno y Onelli a partir de las 17 horas para marchar por nuestra dignidad como trabajadores de la hotelería  y gastronomía de Bariloche. La dignidad de las y los trabajadores no se negocia", finaliza el comunicado de la UTHGRA Bariloche.