Por: Bache3000
María Emilia Soria participó hoy de la apertura oficial de Bariloche a la Carta (BALC), invitada por la Asociación Empresaria Hotelera y Gastronómica de Bariloche. Prevé además recorrer la feria gastronómica durante el fin de semana.
La visita a San Carlos de Bariloche y a la Zona Andina forma parte de una agenda de trabajo y vinculación territorial. También están previstos encuentros con representantes del sector privado de la región, con el objetivo de conocer sus opiniones e inquietudes sobre el desarrollo de la provincia.
Soria agradeció la invitación a acompañar una iniciativa en la que el empresariado local asume un rol activo en la promoción turística. Señaló que BALC suma un componente de apoyo mutuo con otras regiones de Río Negro, ya que, por ejemplo, incorpora vinos y sidras del Alto Valle, y que fortalece la identidad territorial a través de la gastronomía. "Es importante acompañar a quienes generan trabajo y apuestan a la promoción turística, incluso en un contexto difícil. Queremos escucharlos y conocer de primera mano sus inquietudes sobre el desarrollo de la provincia", afirmó.
Además, valoró la posibilidad de abrir un canal de venta directo para pequeños productores regionales, que habitualmente no tienen contacto con el consumidor final. También mencionó el aporte del evento para reducir la estacionalidad turística, con propuestas más allá de las temporadas de verano e invierno. En ese sentido, consideró que la experiencia de BALC, que articula un circuito gastronómico con más de 90 establecimientos, podría replicarse en otras ciudades de la provincia.
La agenda de la precandidata incluye también una visita a El Bolsón, donde está previsto un encuentro cara a cara con referentes locales, vecinos y productores. El recorrido forma parte del trabajo territorial que Soria viene desarrollando para vincular los desafíos y el potencial de la Zona Andina con su propuesta política para Río Negro. El objetivo, según se indicó, es construir un proyecto provincial que contemple las particularidades de cada región y escuche a quienes producen y generan empleo.
Consultada por la prensa sobre la situación actual de Bariloche, planteó que la ciudad tiene un dinamismo enorme y un potencial visible, que convive con desafíos de fondo como la estacionalidad del turismo. Aseguró que la pregunta clave es cuánto de esa actividad se traduce en empleo e ingresos para los barilochenses. Agregó que la seguridad, la salud y la educación son problemas transversales a toda la provincia, y que es necesario distinguir entre anuncios, percepciones y datos verificables.
Sobre la definición de su compañero o compañera de fórmula, explicó que la Zona Andina tiene un peso específico y una idiosincrasia propia que deben estar reflejados en el enfoque del gobierno provincial. Indicó que avanza en esa definición sin apuro, porque la prioridad es construir una base sólida, y que el anuncio se hará más adelante, ya que todavía no hay fecha de elecciones ni candidatos definidos.